OMT 5Ton пластинадағы мұз машинасы 24 сағат ішінде 5000 кг қалың мұз жасайды, мұз жасау уақыты шамамен 12-20 минутты құрайды, қоршаған орта температурасына және судың кіріс температурасына байланысты. ол балық шаруашылығын сақтау, тамақ өңдеу, химиялық зауыт және бетонды салқындату және т.б. сияқты салаларда кеңінен қолданылады. Қабыршақ мұзбен салыстырғанда, тақта мұзы әлдеқайда қалың және баяу ериді.